WC37.スコットランド風ジョニ赤照り焼き玉ねぎラム餃子バーガー
WC37.スコットランド風ジョニ赤照り焼き玉ねぎラム餃子バーガー ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ WC37.スコットランド風ジョニ赤照り焼き玉ねぎラム餃子バーガー ラム肩肉餃子バーガー50gとジョニーウォーカー赤 玉ねぎをつかったレシピ、材料、下準備、手順をお願いします。 ChatGPT ジョニーウォーカー レッドラベル(ジョニ赤)は、スモーキーさ・スパイシーさ・ほのかな甘みが特徴なので、照り焼きとの相性が良く、ラムの香りも引き立てます。ソースに加える場合はアルコールをしっかり飛ばすと、香りだけが残る上品な仕上がりになります。( Johnnie Walker ) WC37. スコットランド風ジョニ赤照り焼き玉ねぎラム餃子バーガー コンセプト スコットランドの代表的なブレンデッドウイスキー **ジョニーウォーカー レッドラベル(ジョニ赤)**と、 ラム餃子ハンバーグ、日本の照り焼き玉ねぎを組み合わせた、 香りを楽しむワールドカップバーガー。 材料(1人分) ラム餃子ハンバーグ ラム餃子ハンバーグ……50g(焼いたもの)1枚 玉ねぎステーキ 玉ねぎ……1個 サラダ油……小さじ1 バンズ ハンバーガーバンズ……1個 野菜 レタス……適量 ジョニ赤照り焼きソース 醤油……大さじ1 みりん……大さじ1 ジョニーウォーカー レッドラベル……大さじ1 はちみつ……小さじ1 黒こしょう……少々 ※ジョニ赤は一度沸騰させ、アルコールを飛ばします。 下準備 ① ラム餃子ハンバーグ 事前に焼いておく。 ② 玉ねぎ 皮付きのまま電子レンジ600Wで約4分。 横半分に切る。 フライパンで焼き色を付ける。 ③ ソース 小鍋またはフライパンに 醤油 みりん ジョニ赤 はちみつ を入れて弱火。 1〜2分煮詰め、 アルコールを飛ばしながら照りを出す。( キッコーマン ) 作り方 ① 玉ねぎステーキを焼く。 ↓ ② ラム餃子ハンバーグを温め直す。 ↓ ③ ソースを両方に絡める。 ↓ ④ バンズを軽く焼く。 ↓ ⑤ 下バンズ ↓ レタス ↓ ラム餃子ハンバーグ ↓ 照り焼き玉ねぎステーキ ↓ 残ったジョニ赤照り焼きソース ↓ 上バンズ 完成。 味のポイント ジョニ赤の軽いスモーキーさがラムの香りを引き立てる。 照り焼きの甘辛さとウイスキーのスパイス感がよく合う...