世界のおでん

 

洋風おでん

ドイツ風おでん

　キャベツ（ザワークラウト）、シャウエッセン、ジャガイモ

　それまで日本では「ウィンナーソーセージは、フライパンで焼いて食べるもの」というイメージが強かったが、馴染みがなかった本場ドイツの「ソーセージを茹でて食べる」という調理法を提唱し、販売を拡大した。

　商品名はドイツ語の単語からの造語で、観ること・観劇を意味する「シャウ」（Schau、英語のshowに相当する）と、食卓や食べ物を意味する「エッセン」（Essen）を合わせ「楽しい意味を込めてネーミング」された。

他社の競合商品には、伊藤ハムのアルトバイエルン、丸大食品の燻製屋、プリマハムの香薫などがある。

ウィキペディアより

オーストリア風おでん

　ウインナー、ザリガニ、ウナギ、レンズ豆

　オーストリアの伝統料理"グーラッシュ"（豚肩ロースのパプリカ煮込み）とカイザーセンメル（伝統的な王冠をかたどったパン）　参考

　ヴァイスヴルスト（白いソーセージ）

　ヴァイスヴルストはよくバイエルン風の甘いマスタードを添えて供され、プレッツェルおよび白ビールと共に食す。

　バイエルンに代表される南ドイツ地域の文化

一般的な白ビールには、ベルギーのヴィット（witbier、ベルギー式白ビール）とドイツのヴァイスビア（Weißbier）がある。

イタリアンおでん

　トマト

フレンチおでん

　

ジャマイカンおでん

　ジャークチキン　　もうかさめ（シャーク）