青パパイヤのコンポート

青パパイヤのコンポート

・青パパイヤをみりん大さじ１をかけてレンチン600w5分

→　まだ固く、甘さ不足。さらに素焚糖小さじ１をまぶしてレンチン600w3分追加

→甘さはちょうどいいが、少し焦げた。

次回は、みりん+素焚糖　レンチン600w7分で

あと、水とレモン汁も追加予定。

参考　

・丸種株式会社　クックパッド

・ほほえみごはん　サイト

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今回はレンチン8分で。

みりん、素焚糖、レモン果汁、水を足して。

柔らかさOK。味は缶詰のような味。