コブタカナのサグカレー

 コブタカナのサグカレー


参考 ほうれん草で作る! サグカレー デリッシュキッチン


材料 【2人分】

鶏もも肉

1枚(250g)

ほうれん草

1袋(200g)

玉ねぎ

1/2個(100g)

トマト

1個(200g)

しょうが

1/2かけ

にんにく

1かけ

サラダ油

大さじ1と1/2

小さじ2/3

100cc

☆ほうれん草ペースト用

大さじ2

★スパイス

クミン[ホール]

小さじ1/3

コリアンダーパウダー

小さじ1

ガラムマサラ

小さじ1

チリパウダー

小さじ1/2


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1.コブタカナ 600W3分 +2分 ok

2.玉ねぎ、トマト みじん切り+調味料:しょうが、にんにく、オリーブ油、塩、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、ガラムマサラ、チリパウダー+水100cc

→ 600W3分 ok

3.1をミキサーにかけた後で、2をミキサーに追加してかける

4.ミキサーが終わったらどんぶりに移す。

 (ここで玉ねぎ塩こうじを大さじ3杯追加)

どんぶりをレンジで600W 3分 ok

出来上がり。おこのみでカレー粉、チリパウダーを追加する。


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冷凍きのこの盛り合わせを使ってもいいかも。

お湯を足して、スープにするもよし。


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