p14　イングランド　カリフラワー・タブーリ

世界のサラダ図鑑　 p14　イングランド

カリフラワー・タブーリ

　　カリフラワー、イタリアンパセリ、ミント、ディル、ザクロの実、レモン

　白、赤、緑で色がとてもきれい。





カリフラワー　→　冷凍カリフラワーと紫カリフラワー

青ネギ

イタリアンパセリ

ミント

ディル

ザクロの実　→　クランベリーとイチジク

レモン

・・・・

ドレッシング

レモン汁

オリーブ油

オールスパイス

塩・コショウ


























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