フィンランド料理の52週間21.スイカときゅうりの爽やかな夏サラダ

フィンランド料理の52週間 

21.スイカときゅうりの爽やかな夏サラダ


材料3～４人分

スイカ　３６０g

きゅうり　１５０g

ラディッシュ　２個　

Aレモン汁　大さじ１

A砂糖　大さじ１

A塩　少々

A黒コショウ　少々


リコッタチーズ　購入済み

牛乳　５００ml

レモン汁　大さじ１

塩　少々


飾り用

レモン輪切り　１枚

ミント　適量

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リコッタチーズ

　クックパッド　ヴィーガンリコッタチーズ


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7/12作った


















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