予定 西アフリカ：セネガル・ガーナ・ナイジェリア版白菜鍋で世界一周（一人分）

 もちろん続けられます！

「ピーナッツ × 白菜 × 鍋（1人分）」で、セネガル・ガーナ・ナイジェリア版 をそれぞれ“世界一周・白菜アフリカ鍋”として展開できます。

お好きな流れに合わせて、まずは 3カ国まとめて でも、1カ国ずつ でもOKです。
今回はまず全体像を示し、そのあと詳細レシピを作ります。

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🌍 ピーナッツ×白菜で作る

アフリカ西部 3カ国・鍋アレンジ案

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🇸🇳 セネガル：マフェ風 白菜ピーナッツ鍋

味の特徴：
・トマトベース
・ピーナッツのコク
・玉ねぎ・にんにく・生姜の香り
・鶏肉かレバーで旨味をつける

ポイント：
ベナンよりもやや「トマト感・スパイス感」が強くなる。

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🇬🇭 ガーナ：グラウンドナッツスープ風 白菜鍋

味の特徴：
・こってりした“濃厚ピーナッツスープ”
・トマトは薄め、ピーナッツ重視
・辛味のアクセント（スコッチボネット系）

ポイント：
「ピーナッツ濃いめ＋生姜が強め」というガーナの特徴を鍋に応用。

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🇳🇬 ナイジェリア：ピーナッツスープ風 白菜鍋（ナイジェリアン式）

味の特徴：
・ピーナッツ量多めでドロッと濃厚
・トマト少なめ、スパイスは控えめ
・肉の旨味を前面に（レバー缶と相性よし）
・パームオイル風の「香ばしさ」を少し足すと再現度UP

ポイント：
白菜の甘さと「濃厚ナッツ＋脂のコク」が非常に合う。

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👇 どれから作りますか？

1. 🇸🇳 セネガル（マフェ風）

2. 🇬🇭 ガーナ（グラウンドナッツスープ風）

3. 🇳🇬 ナイジェリア（ピーナッツスープ風）

あなたの手元の材料（白菜100g、ピーナッツバター代用品2種、レバー缶1）に完全対応した “鍋1人分レシピ” を個別で作ります。

どの国から作りますか？