3/6フェセンジュンソース・サラダ

 


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■ フェセンジュンソース

  • くるみ … 30g(すり潰す)

  • ザクロ粒 … 100g(約1/2個分)ザクロジュースなら100ml

  • 砂糖 or はちみつ … 小さじ2-3(甘さ調整)

  • 醤油 … 小さじ1/2(旨味補強)

  • シナモン … ごく少量

  • 塩 … 少々


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