9/9トルコ風 スマックチキンサラダ

 スパイスで世界一周

料理：トルコ風 スマックチキンサラダ



材料（2人分）

  • 鶏胸肉 … 200g  →　50g弱

  • レタス … 100g　→　ベビーリーフ、ルッコラ、大葉、キュウリ、セロリ

  • 紫玉ねぎ … 1/2個（薄切り）　→　1/4

  • トマト … 1個（角切り）　→　小1個

  • オリーブオイル … 大さじ2　→　大さじ1

  • レモン汁 … 大さじ1　→　大さじ半分

  • スマック … 小さじ1　→　小さじ1弱

  • 塩 … 小さじ1/2　→　小さじ1/4

　※レンズ豆小さじ1追加

作り方（構造的）

  1. 鶏胸肉を茹でて、細く裂く。

  2. ボウルに野菜・鶏肉を入れる。

  3. オリーブオイル・レモン汁・スマック・塩でドレッシングを作る。

  4. 全体を和えて完成。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

9/9つくった。









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