12/28ハワイ風 白菜鍋(やさしい島だし)

 白菜鍋で世界一周(一人分)

ハワイ風 白菜鍋(やさしい島だし)










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いいですね、③は**「甘・香・やさしい海だし」**が一体になる、とてもハワイらしい白菜鍋です🌺
**四コマ風マンガ構成(縦読み想定)**でまとめます。
※1人分・白菜少量鍋/Kindle・スライド向けにも使える構成です。


🟦 四コマ風マンガレシピ

③ ハワイ風 白菜鍋(やさしい島だし)


🟩 ① 1コマ目:準備(材料・量・切り方が一目でわかる)

🥬 材料(1人分)

  • 白菜 …… 120g

  • トマト缶 …… 50g

  • まいたけ …… 30g

  • 冷凍ごぼう …… 20g

  • ナス …… 30g

  • セロリ …… 10g

  • まぐろ油漬け(身)…… 30g

  • 金時にんじん(焼き)…… 10g

  • チーズ …… 15g

  • パイナップル or りんご …… 5g

🔪 切り方(ここ重要)

  • 白菜:3cm角(芯と葉を混ぜる)

  • ナス:縦長5cm × 細め拍子木

  • ごぼう:5cm長さ・細め

  • まいたけ:手でほぐす

  • セロリ:繊維を断つ薄切り

  • 金時にんじん:焼いてから細切り

  • パイナップル/りんご:5mm角

  • チーズ:細かく刻む or シュレッド

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📌 マンガ用キャプション例
「切り方をそろえると、やさしい島だしになる!」


🟩 ② 2コマ目:鍋に入れる(順番がコツ)

🍲 スープ配合

  • 水 …… 150ml

  • トマト缶 …… 50g

  • まぐろ油 …… 小さじ1

  • 塩 …… ひとつまみ

入れる順

  1. スープ全部

  2. 白菜 → ごぼう → まいたけ

  3. ナス → セロリ

  4. トマト缶を上に散らす

📌 キャプション
「島のスープは、混ぜずに重ねる」


🟩 ③ 3コマ目:火入れ(やさしく5分)

  • フタをして 中火 → 沸いたら弱め

  • 5分 加熱

  • 最後に

    • まぐろ油漬け(身)

    • 焼き金時にんじん

    • パイナップル or りんご

📌 キャプション
「果物は“隠し味”。甘さは出しゃばらない」


🟩 ④ 4コマ目:仕上げ(南国の余韻)

  1. 火を止める

  2. チーズをのせる

  3. フタをして 30秒余熱

📌 キャプション
「とろけたら完成。やさしい島の夜」


🌺 味のイメージ(補足)

  • トマト × 白菜 → 酸味のない甘だし

  • まぐろ油 → 海のコク

  • セロリ →

  • 果物 → 南国の丸み

  • チーズ → 夕暮れの余韻


📘 Kindle / 図鑑用メモ

  • この鍋は
    「トマト鍋」「魚介鍋」「甘味鍋」の中間

  • 「果物5g」が最大の物語ポイント🍍

次は
👉 完成予想イラスト(鍋アップ)
👉 4コマ用・縦長レイアウト指定プロンプト
👉 ハワイ料理アイコン化

どれいきましょう?

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③ ハワイ風 白菜鍋(やさしい島だし)

使う材料

  • 白菜(ベース)

  • トマト缶

  • まいたけ

  • 冷凍ごぼう

  • ナス

  • セロリ(香りづけ)

  • まぐろ油漬け

  • 金時にんじん(焼いたもの少量)

  • チーズ(仕上げ)

  • パイナップル or りんご(少量・隠し味)

スープ配合(1人分目安)

  • 水 150ml

  • トマト缶 50g

  • まぐろ油 小さじ1

  • 塩 少々

作り方

  1. 鍋に白菜・ごぼう・まいたけ・ナス

  2. スープを入れて中火

  3. 火が通ったら
    → セロリ・まぐろ・焼き金時にんじん

  4. 最後に果物をひとかけ

  5. 火止め直前にチーズ

👉 甘みは「煮込まず・最後に」がハワイ


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