オートミールで世界一周＞

プロローグ　きっかけ
「もしかして、オートミールって水だけでもいけるんじゃないか？」

オートミール30g＋水50ml。
レンチンなし。水を注いで混ぜて2分。

そこから、

「40mlならもっといいかも」
「非常食になるのでは？」
「ご飯の代わりになる？」
「デザートにもなる？」
「常温で飲めるのでは？」

と疑問が次々に広がり、世界一周へ出発します。

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ChatGPT

『オートミールで世界一周』

プロローグ　きっかけ

「もしかして、オートミールって水だけでもいけるんじゃないか？」

きっかけは、ほんの小さな実験でした。

オートミール30gに、水50ml。

電子レンジは使いません。

水を注いで、混ぜて、そのまま待つこと2分。

たった、それだけです。

「さすがに、これだけでは食べにくいだろう」

そう思っていたのですが、食べてみると意外でした。

普通に、おいしい。

少しゆるめではあるものの、オートミールそのものにほんのりとした甘みがあります。塩も砂糖も調味料も入れていないのに、そのままで十分食べられました。

そして、すぐに次の疑問が浮かびました。

「水50mlでは少し多い。40mlなら、もっとご飯らしくなるのでは？」

ここから、オートミールを見る目が変わり始めます。

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水を入れて2分。それだけなら……

火を使わない。

電子レンジも使わない。

鍋もフライパンもいらない。

必要なのは、オートミールと水と器だけです。

となると、これは単なる朝食ではありません。

「非常食になるのでは？」

水さえあれば食べられるなら、災害時や停電時にも役立つかもしれません。

さらに考えてみます。

「ご飯の代わりになる？」

カレーをかけたらどうだろう。

丼物は？

スープに入れたら？

世界各地の米料理や穀物料理を、オートミールに置き換えたらどうなるだろう。

すると今度は、反対方向にも想像が広がっていきました。

「デザートにもなる？」

オートミールには、穀物そのもののやさしい甘みがあります。

豆乳、ヨーグルト、甘酒、果物、ココナッツミルク、コーヒー、ココア、スパイス……。

組み合わせを変えれば、世界各地のデザートをオートミールで表現できるかもしれません。

そして、さらに水分を増やしたら？

「もしかして、常温で飲めるのでは？」

シェイクのようにする。

ラッシーのようにする。

お粥と飲み物の中間くらいにする。

粒を完全になくす必要もありません。

むしろオートミールの粒感を残せば、タピオカや穀物ドリンクとはまた違った、**「飲むオートミール」**という新しい食べ方になるかもしれません。

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一杯のオートミールから、世界へ

最初にやったことは、本当に単純でした。

オートミール30g。
水50ml。
混ぜて2分。

それだけです。

ところが、この小さな実験から、

「水40mlなら？」

「お湯なら？」

「豆乳なら？」

「甘酒なら？」

「ジュースなら？」

「カレー味なら？」

「世界の料理にしたら？」

と、疑問が次々に生まれてきました。

オートミールは、完成された一つの料理ではありません。

水分を変えるだけで姿を変えます。

主食になる。

スープやお粥になる。

パンや軽食になる。

デザートになる。

そして、

飲み物にもなる。

同じオートミールなのに、世界各地の料理や食文化と組み合わせることで、まったく違う表情を見せてくれそうです。

だったら、実際にやってみよう。

アフリカへ。

アメリカへ。

アジアへ。

ヨーロッパへ。

そしてオセアニアへ。

飛行機も船も使いません。

旅の道具は、一袋のオートミール。

世界各地の料理を作り、食べ、飲みながら旅をします。

始まりは、

「もしかして、オートミールって水だけでもいけるんじゃないか？」

という、ほんの小さな疑問でした。

その一杯が、いつの間にか世界につながっていました。

さあ、オートミールで世界一周へ出発です。

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