朝食ワサビ菜
おひたし
めんつゆ
水菜、ほうれん草、ワサビ菜
+ちくわ
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わさび菜とりんごのサラダ
クックパッドより
材料 2人
わさび菜 お好きなだけ
りんご 1/2
生ハム 4〜5枚
★レモン汁 大さじ1/2
★オリーブオイル 大さじ1/2
塩コショウ 少々
1.
わさび菜は水洗いし、水気を取る。根元を切り落とし、葉と茎に分ける。茎は薄く輪切りに、葉は食べやすい大きさにちぎる。
2.
んごを薄切りにして、さらに食べやすい大きさにカット。生ハムも食べやすい大きさにカットする。
3.
★の調味料を大きめのボウルで混ぜ合わせ、①と②を入れて味が馴染むように混ぜ合わせる。
4.
味見して、塩っ気が足りなければ、塩コショウで調整。
出来上がり〜(^^)
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