妄想料理 ブロッコリーのドライグリーンカレー

 花小金井駅前の八百屋でブロッコリーを購入


武蔵小金井の松屋でドライグリーンカレーを目撃


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


材料

キーマドライカレーの素

玉ねぎ塩麹

ニンニク塩こうじ

すりおろし生姜

オリーブオイル

ブロッコリー

ほうれん草

大豆ミート

グリーンレーズン

冷凍野菜

 ・キャベツ・きのこ・パプリカ・ミックスベジタブル・青唐辛子(半分)


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


1.キャベツときのこ、パプリカと青唐辛子とミックスベジタブルの二つに分けて

冷凍野菜を7分解凍

2.ほうれん草を切り、ブロッコリーとキャベツ、きのこに、

玉ねぎ塩麹、ニンニク塩こうじ、すりおろし生姜、オリーブオイルを入れて混ぜて、

600w7分間レンチンする。

3.大豆ミートを熱湯に3分間浸す。

4.大豆ミート、パプリカと青唐辛子とミックスベジタブルと「3」にドライカレーミックスをまぜて600w2分レンチンして完成。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

見た目をきれいにする。

 ブロッコリーを中心に。

0.大豆ミート、テンペ

1.ブロッコリー

2.ミックスベジタブル

3.ほうれん草、玉ねぎ、ドライカレーミックス

テンペを入れる。

フライパンで作る。玉ねぎをプラス


ニンニクは油でいため、ペペロンチーノ風にする。


スパイスを入れる

コメント

このブログの人気の投稿

くら寿司 万博メニュー 全68

カナダ ケベック州の郷土料理

天下一品あってり酸辣湯麺~旅するエプロン