p51　ギリシャ：カルプーズィ・サラータ

 世界のサラダ図鑑　p51　ギリシャ

カルプーズィ・サラータ


p65　モンテネグロのソバとフェタチーズのサラダ　
サラダ・オドゥ・ヘリディニ・レザナツァ　と合体


納豆、モズク巣、アボガド、コーン、枝豆、大豆のひき肉（オイスターオイルとオリーブオイルで炒める）を追加



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　スイカ、キュウリ、フェタチーズ80g 


・・・

参考

　フェタチーズ

・牛乳…1000㏄

・レモン汁…大さじ4 or クエン酸…3g

・塩

p83　デンマーク　エビとホワイトアスパラガスのサラダ

　サワークリーム：水切りヨーグルト＋レモン汁

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7//18作った


















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